疏果提质效 科技促丰收
春和景明铺沃野，果枝缀绿挂新芳。随州市随县尚市镇万亩葡萄园内，新绿漫枝、幼果缀梢，一派生机勃勃的春日盛景。果农们在随州市随县尚市镇葡萄协会技术骨干的现场指导下有条不紊地开展葡萄疏果作业，为全年葡萄提质增效筑牢管护根基。
“别小看疏果这道工序，它影响着葡萄穗形、果粒大小、着色度和品质”。随县尚市镇葡萄协会副会长严海峰现场为果农科普，“葡萄成花量大、自然坐果率高，成年葡萄树花量往往是合理负载量的3倍以上，若不及时疏除多余幼果，会导致果实争抢养分，造成大小粒、甜度不足、优质果率下滑，还会削弱树势，降低葡萄树抗病抗逆能力，加剧‘大小年’结果现象，直接缩短葡萄园经济寿命。科学疏果的核心，就是通过人为调控树体负载，让养分集中供给健壮果实，实现当年提质、来年稳产、树体长效健康的三重效果。”
田间地头变身“实操课堂”，随州市随县尚市镇葡萄协会技术骨干手把手向果农讲解疏果的标准化操作规范。葡萄疏果需分两次完成，切忌一次性定果。第一次疏果在谢花后2周～3周，第二次在谢花5周～6周进行（幼果绿豆到黄豆大小时直至膨果前后），重点疏除病虫果、裂果、日灼果、畸形果、过大果和过小果，优先保留大小一致、排列整齐向外的果子。疏果的原则是强壮的结果枝留2穗、中庸结果枝留1穗、弱结果枝尽量不留花序。
近年来，随县尚市镇葡萄协会始终将科学疏果等关键管护技术作为葡萄产业提质增效的核心抓手，通过技术人员包片下沉、田间课堂实操教学、技术骨干结对帮扶等方式，让标准化种植技术覆盖全镇葡萄园。果农欣喜地表示：“经过规范疏果后，葡萄优质果率可提升30%以上，单果重量、糖分含量均有明显提升，市场收购价格稳步上涨，真正实现了‘好技术种出好葡萄、好葡萄卖出好价钱’。”
眼下，随县尚市镇万亩葡萄园疏果工作正有序推进，果农们忙碌的身影与满园新绿相映成趣。精细化的科学管护，不仅孕育着葡萄丰收的希望，更为葡萄产业高质量发展、乡村产业振兴注入源源不断的“甜蜜动力”。
撰稿人、通讯员：严海峰
