北省少年儿童图书馆“行走中的阅读”走进农科院油料作物所
7月6日，湖北省少年儿童图书馆“行走中的阅读”科普研学走进中国农业科学院油料作物研究所武昌本部试验基地，带领小读者们冒雨开启“油”乐园探秘之旅。让小读者在体验中解锁油料作物知识，感悟粮食来之不易。
打破场馆局限，行走中品味书香
作为湖北省少年儿童图书馆的品牌研学项目，“行走中的阅读”致力于打破场馆局限，联动各类科普、文化资源，推动静态阅读与实景体验深度融合。本次“探秘‘油’乐园”正是这一理念的生动实践——即使阴雨绵绵，孩子们依然在雨中沉浸式研学，收获满满。
本次研学依托单位——中国农业科学院油料作物研究所建于1960年，是我国唯一的国家级油料专业研究机构。依托该所管理的国家油料作物种质资源中期库（武汉），保存油菜、花生、芝麻、向日葵、蓖麻等7种油料作物种质资源共计4.43万份，是全球最大、种类最齐的油料作物种质资源库。
看榨油演示，见证从种子到油脂的蜕变
活动现场，趣味满满的科普环节层层展开。工作人员首先现场演示机械化榨油全过程，从油料种子预处理到机械压榨，金黄的油脂缓缓析出，直观展现了从种子到食用油的蜕变过程，让孩子们近距离见证油料的神奇转化，纷纷为之惊叹。
识种子，认识油料作物的“大家族”
在油料种子认知环节，讲解员逐一展示花生、菜籽、芝麻、大豆、葵花籽等常见油料种子，引导孩子们通过触摸、嗅闻直观感知不同种子的形态与特质。还特别科普了特殊的乌桕种子，其种仁含油量超60%，但榨出的梓油带有天然毒素，不可食用，却广泛应用于油漆、油墨等工业领域，让小读者拓宽认知，明白了油料分食用、工业用两类，纷纷惊叹：“原来油有给人吃的，也有给机器‘吃’的！
观昆虫，发现油料作物的“小邻居”
生态科普环节，陈列了凤蝶、粉蝶、天牛、蜜蜂等田间昆虫标本。讲解员细致讲解了昆虫与油料作物的共生与竞争关系：菜粉蝶幼虫啃食油菜叶片，是作物的“天敌”；蜜蜂则为油菜、向日葵传粉，是助力作物生长的“伙伴”，为孩子们勾勒出鲜活的田间生态画卷。
食用油小课堂：吃什么油？怎么吃？
老师随后开启了一堂“食用油小课堂”，介绍了食用油提供能量、帮助吸收脂溶性维生素等功能，并教给孩子们挑选好油的小窍门：看色泽、闻气味、查标签，注重不饱和脂肪酸含量，做到“换着吃、适量吃”。
触摸传统农具，感受古法榨油的智慧
走进农具展区，既有展示现代科技无人机的科普展板，也有记录先民辛劳的扁担实物。讲解员引导大家认识了从田间到油坊的整套传统农具：连枷用于敲打脱粒，风车用于扬净杂质，石碾或石磨用于碾粉，蒸罩用于蒸制，最后用木榨油机以人力撞击挤压出油。“原来以前榨一滴油要费这么大的力气！”孩子们抚摸着古老的木榨，眼中满是敬意。
亲手磨豆浆，品味劳动的醇香
最令孩子们兴奋的是动手环节——在讲解员的指导下，大家亲手转动石磨，体验将泡好的黄豆磨成浆的过程，乳白色的豆浆缓缓从磨缝中流淌而出。工作人员也磨好了热豆浆，醇厚的香气驱散了雨天的凉意，孩子们在亲自操作与细细品味中，真切感受到“一粥一饭，当思来处不易”的道理。
雨中探访向日葵试验田
活动尾声，孩子们撑伞走进雨后的向日葵试验田，挺拔的花盘金黄鲜亮。讲解员结合向日葵，科普了葵花籽高出油率、富含不饱和脂肪酸的优势，并串联当日所有知识点，帮助孩子们梳理知识脉络，构建完整的油料科普认知体系。
一次雨中行走，让书本知识走出纸面、落地生根。本次活动将油料科普、生态知识、农耕文化与劳动教育融为一体，把抽象的知识转化为可看、可触、可感的鲜活体验，在孩子们心中种下了珍惜粮食、热爱劳动、崇尚科学的种子。未来，“行走中的阅读”科普研学将继续整合优质社会资源，为青少年打造更多沉浸式户外研学课堂，让阅读与成长同行。
撰稿人：朱嫏嬛
通讯员：谢娟
